- 所属
- 栄養学科
保健福祉学研究科
- 最終学歴・学位
- 福岡女子大学大学院人間環境科学研究科人間環境科学専攻栄養健康科学領域博士後期課程・博士（人間環境科学）
- 専門分野
- 食育・学校栄養教育
栄養生理学
病態栄養学
- 担当科目
- 学校栄養教諭論
食教育実践論
教職実践演習 ほか
- 研究テーマ
- 児童生徒（特別支援学校含む）の食育に関する研究
障害児の栄養状態・栄養管理に関する研究
管理栄養士・栄養教諭の卒前・卒後教育に関する研究
肝疾患（NASH）の栄養療法に関する基礎的研究 ほか
- 連絡先
- Iida.v9z[at]kuhs.ac.jp
- URL
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