神奈川県庁国際課では、平成27年度より、海外の研修員受入事業の一環として、政策研修員制度を実施しています。神奈川県の研究機関等に開発途上国を中心とした地域から中堅人材や指導者層を研修員として受け入れ、専門研修等を実施することにより、その国の発展に寄与することを目的とするものです。
本学では、保健衛生・医療（栄養ケア・マネジメント）分野の専門研修を実施しています。