栄養学科の片岡沙織講師が、保育社より2025年９月１日に刊行された児童向け書籍『働く現場をみてみよう！スポーツにかかわる仕事』に掲載されました。

本書では、スポーツに関わる多様な職業が紹介されており、片岡講師は「スポーツ栄養士」として４ページにわたり取り上げられました。掲載箇所では、スポーツ現場における栄養指導の実際や、選手のパフォーマンス向上を支える専門的な取組について、わかりやすく解説されています。

スポーツや食に興味のあるお子さまにとって、将来の職業を考えるきっかけとなる内容です。ぜひ、書店などでお手に取ってご覧ください。

片岡講師はスポーツ栄養学を専門とし、アスリートの食事管理や栄養サポートを通じて、健康維持と競技力向上を支援する研究・実践に取り組んでいます。