「コミュニティケア」2022年12月号（11/5発行・発売）に、栄養学科　五味教授の記事が紹介されました。

＜冬に気を付けたい「かくれ脱水」＞のコーナーで、「かくれ脱水の兆候」「補水のポイントおよび留意点」「ケアのあり方」について、読者にわかりやすく解説しています。是非、ご覧ください。